咖啡师有哪些上升空间，听听过来人的建议
发布时间：2018-05-31 09:00:12 点击量：
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茶餐厅源于美食之都香港，香港这个国际大都市汇聚世界各地的美食，香港的旺角、铜锣湾、尖沙咀和九龙城尽是各色食肆，各地的特色佳肴，亚洲风味餐馆遍布，而缘起于香港的地道食肆茶餐厅更是随处可见，粤港便是将这种传统的香港味道带到中国大陆市场。粤港茶餐厅传自香港多年的粤港冰室,传承其对品质的坚持和苛求，经过长久的创新和研发，以香港......
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去年，咖门曾经写过一篇文章来专门讲述咖啡师的生存现状，薪资低、晋升难、出路窄成为咖啡师普遍认同的生存困境。
一些咖啡师对未来很迷茫，对咖啡的热爱难以放下，但是工作上的有限发展空间又让人为生计发愁。作为一名咖啡师，我们该如何规划未来职业发展呢，还是听一听过来人的建议吧!
一、服务员收入碾压咖啡师，要转行吗?
入行多年，咖啡师之路怨声载道，为何我们从萃取学到拉花，从拉花学到服务，外加英语口语无障碍，结果拿到的薪资有时还不如一家高级餐馆的服务生。
更讽刺的是，人家餐厅大多还包吃住。
况且一入咖啡深似海，从业至今各种买买买败败败，败粉锤、败奶缸、败器具、败豆子、败各种新鲜玩意并乐此不疲。